 |
Recept för kokosbollar, bullar och sockerkaka
recept på kokosbollar  100 gram smör 1 dl socker 3 dl havregryn 2 msk kakao 1 tsk vaniljsocker 2 msk kaffe kokos/pärlsocker recept för bullar ca 25 st Du behöver: Deg: 25 g jäst för söta degar 75 g smör eller margarin 2 ½ dl mjölk ½ dl socker 1 krm salt 1 tsk malen kardemumma ca 7 dl vetemjöl Fyllning: 50 g margarin eller smör ½ dl socker 1 tsk kanel Pensling: 1 ägg Garnering: pärlsocker detta behöver du för att göra en god sockerkaka Du behöver: 3 ägg 3 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 2 tsk bakpulver 75 g margarin eller smör 1 dl vatten 3 dl vetemjöl gör så här: 1. Smörj och bröa en hålform, lite större än 1,5 liter. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Vispa ägg och socker vitt och pösigt med elvisp. 3. Tillsätt vaniljsocker och bakpulver och vispa ihop med elvisp. 4. Tillsätt vetemjölet och kör försiktigt med elvispen. 5. Smält matfettet (margarinet eller smöret), häll i vatten och låt koka upp. Häll sedan det i smeten och vispa till en jämn smet. Så fort smeten är jämn så häll smeten i formen och ställ direkt in den i ugnen. Det är viktigt att man är snabb eftersom värmen gör att bakpulvrets effekt startas. 6. Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader, ca 45 minuter. 7. Låt kakan svalna i formen en liten stund.Låt kakan kallna under formen. glöm inte att rösta på frågan! om du har något recept som du vill att jag ska skriva in på min hemsida så kan du bara skicka ett hotmail till min msn gb_glassen95@hotmail.com Gå tillbaka till första sidan, klicka här |
Japp :)